El laboratorio de enología de Freixenet visita las viñas La Serra para evaluar la calidad de las uvas de la cosecha Porcellànic del 2014.

Publicado 01/12/2014

El pasado mes de octubre Josep Lujan y Pilar Urpí visitaron las viñas de La Serra para tomar muestras de nuestras uvas de la cosecha 2014, los laboratorios de Freixenet han podido constatar que nuestras uvas no contienen ni cobre ni azufre, y según sus primeras apreciaciones, han comparado nuestras uvas con las de la variedad Tocai, utilizada para elaborar vinos dulces de altísima calidad.

Agradecemos enormemente su visita, para nosotros representa la constatación de que estamos haciendo bien nuestro trabajo.

Vendimia Porcellànic 2014

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Abrir Porcellànic vinos ecológicos naturales sin sulfitos, elaborados por permacultura, cuidamos las viñas como si de un bosque se tratara.